【鶏胸肉とトマトのチーズ焼き】 ＜材料＞２人前 ○鶏胸肉・・・・・・・１枚 ○プチトマト・・・・・６個 ○とろけるチーズ・・・２枚 ○貝割れ大根・・・・・少々 「調味料」 ○塩コショウ・・・・・適量 ...
【チキン南蛮】 ＜材料＞２人前 ○鶏胸肉・・・・・・・２４０ｇ ○卵・・・・・・・・・１個 「調味料」 ○片栗粉・・・・・・・適量 ○油・・・・・・・・・適量 （А） ○酒・・・・・・・・・大さじ1/...
【鶏肉の揚げ漬け】 ＜材料＞２人前 ○鶏胸肉・・・・・・２００ｇ ○にんじん・・・・・３０ｇ ○たまねぎ・・・・・小2/1個 ○赤唐辛子・・・・・1/2本 「調味料」 ○片栗粉・・・・・・適量 ○油・...
【鶏と野菜の中華あえ】 ＜材料＞２人前 ○鶏胸肉・・・・・７０ｇ ○キャベツ・・・・1/6玉 ○にんじん・・・・1/4本 ○貝割れ大根・・・1/2パック 「調味料」 （Ａ） ○酒・・・・・・・小2/3...
【鶏胸肉とトマトのチーズ焼き】 ＜材料＞２人前 ○鶏胸肉・・・・・・１枚 ○プチトマト・・・・５個 ○とろけるチーズ・・１枚 ○塩コショウ ○片栗粉 ○オリーブオイル ＜作り方＞ １．プチトマトを洗い...
炒め物・揚げ物・煮物で大活躍の鶏肉を使った「チキン南蛮」、「揚げ漬け」、「鶏とじゃがいも炒め」、「鶏肉と野菜の中華あえ」、「鶏胸肉とトマトのチーズ焼き」などをご紹介。